Dalla Mia Cucina

イタリアの旅と日々あれこれ。

Canto del Maggio 五月の歌という名のレストラン



 食いしん坊ツアーのその日のお宿は山の中。
 (アレッツォ方面、モンテヴァルキから車で15分くらい。)
  「Il Canto del Maggio」  (五月の歌)という名前です。
 ここはロカンダ。
 食堂を持っているお宿という意味ですが、

 


 お部屋は次の記事で見てもらうことにして、今日はここのレストランを
 ご紹介しましょう。

 ↑がレストランのある建物。
 木のぬくもりがする階段をあがると、大きな暖炉があります。


 


 私たちのテーブルはこの暖炉の前。
 ちょっと寒くなった山の夜には、ありがたい存在です。
 写真はここのオーナーのマウロですが、彼はちょうど、焼き栗を作っているところ。
 (後姿なのが残念!彼はかなり好青年、じゃあないなあ、好中年?なのですよ。)
 焼きたての栗をいただきながら、お料理を味わいます。
 



 




 私たちはグループなので、大皿でどか~んと出てきますが、
 どのお料理も見た目よりずっと繊細で深い味わいです。



  
 



 ↑デザートの担当は娘さんのシモーナ。
 このチョコレートケーキは最高でした。
 ごちそうさま。
 今でも、もう一度行きたいレストランです。

 今度は一皿ずつ・・・がいいかな。

 

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